기업취재

제과 제빵 일자리 박람회
-제과 제빵 기능인을 위한 맞춤형 채용 박람회-

      2018 제6회 부산국제 아티산페스티벌과 연계한 『제과 제빵 분야 일자리 박람회』가 10월 27일 오전 10시부터 28일 오후 3시까지 2일간 벡스코 제5전시관에서 열린다. 이 행사는 소규모 맞춤형 일자리 박람회로 '사단법인 한국아티산기능인협회'가 주최하고 부산광역시 일자리종합센터가 후원한다.

  박람회장은 종합안내소, 간접참여 업체 합동 부스, 직접참여 업체 부스 등 11개 부스로 운영되며, 직접참여 8개 업체, 간접참여 9개 업체로 총 17개 업체가 참여한다. (사)한국아티산기능인협회가 주최하는 제과, 제빵, 커피, 요리 분야의 식(食)문화 축제인 ‘제6회 부산국제 아티산페스티벌’과 연계 개최함으로써 페스티벌에 참가하는 업체의 구인과 기능경기 출전자의 구직이 현장에서 바로 연결되는 효과로 일자리 채용 박람회의 성과가 클 것으로 기대되고 있다.

   일자리 박람회장 현장에서 직접 면접하는 8개 업체는 다음과 같다.
     ▲ 아델라7(장산점, 서면점) : 제과 제빵 생산직 4명, 정규직, 초보자 가능, 월 170만원, 주 40시간
     ▲ (주)신광식품 : 생산직 3명, 고졸, 시급, 계약직, 주 5일,
                                 사무직 2명, 고졸, 회계 경리, 연봉, 계약직, 주 5일
     ▲ 파란풍차 과자점 : 제과 제빵 생산직 2명, 학력 및 자격증 무, 최저임금, 월급제, 계약직, 주 6일
     ▲ 전진식품 : 운전배달 1명(남), 운전면허, 정규직, 월 230만원, 주 5일
                           경리사무 1명(여), 컴활용 2급, 정규직, 월 230만원, 주 5일
     ▲ 태일ENG : 기계제작 1명, 운전면허, 용접가능, 정규직, 월 180~230만원, 주 46시간,
     ▲ 주식회사 콤즈 : 아이폰어플 개발 1명, 대졸, 정규직, 연 3,300만원, 주 5일
     ▲ 박배철 과자점 : 제과 제빵 생산 2명, 고졸, 기능사, 최저임금, 월급, 주 6일

   (사)한국아티산기능인협회가 면접 대행하는 간접참여 9개 업체 현황이다.
     ▲ 브레드 하루 : 생산직 1명, 고졸, 기능사 자격, 최저임금, 계약직, 주 6일
     ▲ 김해시 축협 베이커리 : 생산직 1명, 학력·자격 무, 월급(최저임금), 주 6일
     ▲ 달봉이 빵집 : 생산 및 판매 1명, 학력·자격 무, 시급(최저임금), 주 6일
     ▲ 더파티 : 요리 8명(양식3, 일식3, 중식2), 정규직, 연봉제, 주 5일, 중·석식 제공
     ▲ 시엘로 과자점 : 생산직 1명, 기능사, 최저임금, 월급제, 주 6일
     ▲ 빈빈커피 : 커피 및 음료 제조 1명, 바리스타 자격 소지자, 시급
     ▲ 연산국제제빵커피학원 : 강사 1명, 전문대졸, 기능사, 정규직, 월 160만원
     ▲ 양우연케익하우스 : 생산직 2명, 고졸, 기능사, 최저임금, 월급제
     ▲ 신동석 베이커리 : 생산직 2명, 고졸, 기능사, 최저임금, 월급제, 주 6일

   일자리 박람회를 준비하고 있는 (사)한국아티산기능인협회 서홍원 회장은 금회 행사에 35명 정도의 채용 실적을 거둘 계획이라고 한다.  “소규모 자영업자들은 구인난에 애를 태우고 있으나 구인활동에 전념할 시간적 경제적 여유가 없고, 제과 제빵에 관심이 있어 일을 해보고 싶으나 구인 정보를 몰라 일자리를 찾지 못하는 사람들을 위해서 작은 힘이나마 보태고자 한다.”는 박람회 개최 소감을 밝히며,  “식음료 분야 종사자와 베이커리 기술을 배우고 있는 학생 등 600여명의 기능인들이 펼치는 「아티산 페스티벌」 경진대회와 어우러져 현실감 있는 알찬 일자리 박람회가 될 것이며, 「부산국제 아티산 페스티벌」이 우리 부산의 식문화 대표 브랜드가 되는 축제의 한마당으로 만들어 나가겠다.”며 자신감을 보였다.  

조희제, 김영수 기자  <ccgyung@gmail.com>