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[아리9기] 우리술 발효공방

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재능과 열정을 가진 50+세대가 활동하는 다양한 커뮤니티를 소개합니다.

우리술 발효공방 (7차)모임

우리술 발효공방 (7차)모임
작성일 2026-07-04 조회 56
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1. 일시 및 장소

1)일시 : 2026.6/27. 오전 11:00~ 오후 12:30

2)장소 : 장림항 부네치아 맛술촌 4호


2.활동내용 :

1)한인민간교류회 일원 우리술에 대한 이론 수업

2)술의 기원 소개

3)발효식품의 종류 소개

4)전통주 제조법 및 제조 원리

5)우리술(탁주) 담기


3.활동평가

- 우리술에 대한 전반적인 이론 설명에 많은 관심을 가져 주셨습니다.